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lun., 16 mar. 2015
C'est l'un des secrets les mieux gardés de l'agroalimentaire. Nuggets, crevettes, épices... certains aliments sont irradiés. Officiellement, c'est pour notre bien : la radioactivité élimine les bactéries. Cependant, elle aurait peut-être des effets secondaires sur notre santé. Cette enquête braque le projecteur sur l'une des pratiques les plus opaques de l'agroalimentaire.
lun., 16 mar. 2015
C'est l'un des secrets les mieux gardés de l'agroalimentaire. Nuggets, crevettes, épices... certains aliments sont irradiés. Officiellement, c'est pour notre bien : la radioactivité élimine les bactéries. Cependant, elle aurait peut-être des effets secondaires sur notre santé. Cette enquête braque le projecteur sur l'une des pratiques les plus opaques de l'agroalimentaire.